※「アイス用挽粉」か「豆のまま」お選びいただくことできます。
【デカフェのブレンドアイスコーヒー登場です。】
全てカフェインを97%以上カットされたカフェインレスコーヒー豆を使用した
オリジナルブレンドアイスコーヒーです。
化学薬品を一切使用せず、水を使いカフェインを97％以上取り除いた体に優しいカフェインレスコーヒーです。
妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方にお勧めです。
よりコーヒー感の味わいを出すため、3種類のカフェインレスコーヒー豆をブレンドして味作りをしました。
■味わい
カフェインレスコーヒーと感じさせない香ばしさ、風味があります。美味しいデカフェで大好評
■ブレンド内容
ブラジル・コロンビア・メキシコ
(全てカフェイン97〜99%以上カットされた生豆を使用)
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【価格】100g：750円 200g：1,500円 300g:2,250円 400g:3,000円 500g：3,375円（10%off） 1kg:6,000円 (20%OFF)
スイスウォーター製法(Decaf処理）
コーヒー生豆を水に漬けて水に溶ける成分と一緒にカフェインも溶け出します。
その後カフェインだけを取り除く微粒子フィルターにかけます。
カフェイン以外の成分はまた生豆に戻し、この行程を何度も繰り返すことにより
カフェインを97%以上取り除くことができます。
