ルワンダ スカイヒルの同ウォッシングステーションのナチュラル(非水洗式)コーヒーです。
スカイヒルはその年の出来の良い単一ウォッシングステーションから選択されて最新入荷品はこちらのコプロカウォッシングステーションのコーヒーです。
チェリー受け入れ時に目視で未成熟・過熟をハンドピックする等品質へのこだわりに余念がありません。
ルワンダコーヒーにおいて最大の懸念事項であるポテト臭の発生を防ぐため、栽培環境を整えたり、念入りに原料のチェックをします。
■味わい
ベリー系の甘さやラウンド感のある口当たり
香り★★★★☆
コク★★★☆☆
酸味★★★★☆
甘み★★★★☆
苦味★★★☆☆
【生産国】ルワンダ ニャマシェケ地区
【精製方法】ナチュラル
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【価格】100g:850円 200g:1,700円 300g:2,550円 400g:3,400円 500g:3,825円(10%OFF)